先週の土曜日、家から近くにある沖縄料理の「結の懸け橋」（ゆいのかけはし）にランチに行ったので、この土日のどちらかでご紹介しようと思ってたら、今朝、
「博多のあん」さんがブログ「博多おんな節」で紹介されていてビックリw(゜o゜)w！
同じ日にかぶるのもどうかな…と思いましたが、情報が濃くなるのもまた良し！・・・ってことで、私もアップさせていただきますね
久しぶりに土曜日に更新してみました
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このお店は、2008年10月のオープンの時に家にチラシが入っていて、その時はランチもやってたんですが、しばらく土曜日のお昼に何度か行ってみても閉まっていて、少し前の土曜日に前を通ったらランチの看板が立っていたので、来てみようと思ってたんです(#^.^#)
店内は、あまり沖縄チックではありませんが、白い壁に木のテーブルとイスという、那覇にありそうな居酒屋風の造りになっています。
表の黒板には、日替りの定食しか書いてありませんでしたが、メニューを見ると「沖縄そば」や「タコライス」はじめなかなか充実していて、カレーの亜橋が母体だけあって、「亜橋チキンカレー」(680円）まであるんですね～！
つい
前々日にも「行集談四朗商店」で食べたばかりの「ソーキそば」（580円）のセット（680円）を注文しました。
かなりボリュームもあって、スープもたっぷりで美味しそうです♪
スープは鰹と豚のダシとのことで、さっぱりしつつもコクがあり、けっこう幅広の平麺の滑らかな舌触りとコシのある食感も良く、なかなか美味しいです♪
そしてこの軟骨ソーキがまた甘辛く柔らかく煮込まれていて、ボリュームも十分で、とても美味しかったです。
じゅーしー（炊き込みご飯）には豚肉も入っていて風味豊かで、冷たい茄子の揚げびたしもちょうど良いおかずになって、これで680円とは素晴らしいコスパだと思いました。
しばらく忘れていた・・・んじゃなくて心の隅にしまっていた「沖縄病」が再発しそうでちょっと困りますが、自宅から徒歩数分のところに、良い治療院が見つかった気分でした(*^^)v
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