ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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赤坂の「鈴木商店」で、とんこつ醤油ラーメンのランチ!

今日のお昼は、久しぶりにラーメンが食べたくなって、赤坂の「鈴木商店」にランチに行ってきました~(^^♪

このお店は、博多では珍しかった「醤油ラーメン」の美味しい店として昔から有名で、根強いファンも多く、今日も12時過ぎには満席になってました。
 

メニューは、
 ・とんこつと鶏ガラのダブルスープのとんこつ醤油ラーメン「博多そば」600円
 ・煮干と鶏ガラのダブルスープの醤油ラーメン「中華そば」600円
 ・煮干と鶏ガラのダブルスープの塩ラーメン「博多塩そば」600円
 ・麺もつけ汁も冷やしてある「つけそば」600円
の他に、裏メニューの
 ・「博多ちゃんぽん」700円
 ・「まかないカレー」600円
 ・「博多皿うどん」700円
もありますが、ランチタイムには、博多・中華・塩そばのどれかに、餃子5個と、白ご飯または鶏めしがついて750円とお得な「お昼のセット」があるので、今日は「博多そば」+「餃子」+「鶏めし」を注文しました。
  
                                  (写真はクリックすると拡大します。)
鶏めしと小鉢に続いて、博多そばが出されます。


鶏めしは、ちょっとゴワゴワな部分があって残念でしたが、博多そばのほうは、さすがの味で、化学調味料や添加物を一切使わず、無農薬の新鮮素材を一昼夜かけて煮出し、煮詰めて作ったというスープは、臭みもなくスッキリとした味わいで、3日間寝かせて熟成させた自家製麺のシコシコ感と良く合って、つい最後まで飲み干してしまう美味しさでした。
 

餃子も、香ばしく焼けた皮の食感と、中の具の味のバランスが良く、美味しくいただきました。


今度は「中華そば」で、煮干ダシのスープを味わってみたいと思います~(*^。^*)

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   鈴木商店の情報(iタウンページ)
TEL : 092-734-1155
住所 : 〒 810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂1丁目1-17
営業 : 平日11:30~14:00 17:00~2:00
      日祝日11:30~15:00 17:00~22:00
定休日:無休
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[ 2008/02/05 23:59 ] 福岡市中央区・博多区方面 赤坂 | TB(-) | CM(0)
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