ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

福岡の美味しいランチ情報を中心に、グルメ・旅行・温泉・祭り・ショッピングなど、楽しい情報をお届けします!

ブログ開設おかげさまで2周年!白金の「WHITE DISH」でランチ!

実はすっかり忘れてたんですが、このブログを始めたのは2007年の7月1日だったので、ちょうど2年たったんですよ~早いものです

こうやって何とか続けてこれているのも、見ていただける皆さまのお陰だと感謝しておりますので、引き続きどうぞよろしくお願いしますm(__)m。

・・・ということで、今日ご紹介するのは、昨日ランチに行って、何気にシェフとお話していて、この「2周年」を思い出させてくれた「WHITE DISH」(ホワイト ディッシュ)です。



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お店は去年の11月にオープンしたそうですが、私はたまたま通りがかってこの看板を見つけて、『いい感じだな~!』と思って、少し先にあるコインパーキングに車を停めて、入ってみたんです(^^♪


店内は、ステンレスのカウンター席が数席とテーブルが2つで、こじんまりとしていますが、適度な空間が取ってあり、清潔感があってお洒落な雰囲気です。


ランチメニューは4種類で、午後3時までのオーダーで午後4時までOK!なのはうれしいですよね♪

暑くなったし、カレーもちょっと気になりましたが(※)、チーズ大好きな私は、「日替りランチ」(900円)の「熊本産ポークとズッキーニ&モッツェラチーズのオーブン焼き ~ミルフィーユ仕立て~」を注文しました(#^.^#)

(※)後でシェフに聞いたら、今まで雑誌やテレビの取材等はお断りしてたけど、今回初めて福岡ウォーカーの「カレー特集」に掲載されることになったそうです。


まずは「サラダ」と「焼きナスと雑穀の冷製スープ」が出されます。

スープは丁寧に濾してあって、具は入ってないんですが、ナスと雑穀の風味がしっかり感じられ、冷たさも心地よくて、疲れた身体が喜ぶ美味しさでした。

サラダも、食べやすく細かくちぎってあって、酸味とコクのあるドレッシングも美味しかったです。


軽くトーストされたパンと、メインの「熊本産ポークとズッキーニ&モッツェラチーズのオーブン焼き ~ミルフィーユ仕立て~」が出されました。


断面はこんな感じで、豚肉とズッキーニや薄切りの野菜がミルフィーユ風に重ねられ、表面はモッツェラチーズで包まれて、ソースもたっぷり、かなりボリュームもあって美味しそうです☆



さっそくパクリ!と食べてみると、ズッキーニのグニッとした食感と独特の風味を感じた後に、豚肉の旨みがググッと押し寄せ、その後にもっちりしたチーズの濃厚な味とデミグラスソースの酸味が口いっぱいに広がって・・・こりゃ美味しい!です☆


うれしいことにパンも柔らかくて大きいので、たっぷりのソースもきれいにぬぐって食べられました(*^^)v


この上に、食後のドリンクとミニデザートも付くんですよね~♪



しっとりしたスポンジにはさまれたクリームには、ドライフルーツが入っていて、適度な優しい甘みがあって、とても美味しくいただきました。



これで900円で、並びにあるコインパーキングの駐車料金が60分100円なので、合わせてもジャスト1,000円は、大満足のランチでした☆




  ホワイトディッシュの地図(Map Fan Web)
TEL : 092-533-0006
住所 : 〒 810-0012 福岡県福岡市中央区白金1丁目9-19
営業  :   11:30~16:00(15:00ラストオーダー) 18:00~0:00(23:00ラストオーダー)
定休日 :   火曜日  第3日曜日(ランチのみお休み)
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2周年おめでとうございます♪
美味しいランチを楽しんでおられて、いつも羨ましく思っています!
ココの日替わりもとっても美味しそうですね(^ε^)

ちょいグルさんが行かれたお店の10軒のうち1軒でも行けたらいいのになぁ~♪
でも、食べた気になっているだけでもいいか♪体重増える心配しなくていいし!?(笑

これからも楽しみにしています。頑張ってくださいね!

あ、遅ればせながら、はーべすともエコ箸になりました!
変わる時、ちょいグルさんを思い出したもので・・・(笑
[ 2009/07/06 20:46 ] [ 編集 ]
No title
2周年おめでとうございます↑ミルフィーユ仕立てスゴク美味しそうです。チーズ好きなんでたまりません☆カレーもあるんですね◎今日はカレーが無性に食べたくなって結果ヌワラエリアに行ってきたのですがホワイトデッシュさんの特製カレーも揚げ野菜とか入って美味しそう。今度行ってみます。
[ 2009/07/06 20:52 ] [ 編集 ]
2周年!
ブログ開設2周年、おめでとうございます!
これからも、美味しい情報をお願いします。
今日のランチもまた、垂涎ものだし・・・
あたしも頑張ろうっと!

[ 2009/07/06 22:28 ] [ 編集 ]
おめでとうございます♪
2周年おめでとうございます☆
ちょいグルさんのブログを毎回楽しみに拝見して
次はここに行こう!!とSELECTさせて頂いてます☆
これからも(*^^)v
様々なchoiceでご紹介よろしくお願いします
[ 2009/07/06 23:26 ] [ 編集 ]
2周年おめでとうございま~す
すご~~い!!
2周年しか経ってないのに毎回ランキング1位の王道ってほんとすご~~~い♪
なぜかちょいグルさんのブログって引き寄せられるものがあるんですよね~~(*^▽^*)
これからも変わらず【ちょいグルファン】として隊長について行きますっ∠(^▽^)
[ 2009/07/07 07:54 ] [ 編集 ]
おめでとうございます!
毎回、わかりやすく紹介してくださって感謝です。
特に天神周辺のランチ情報、助かります!
これからも末永くよろしくお願いしますね!
[ 2009/07/07 15:01 ] [ 編集 ]
2周年おめでとうございます!!
2周年とは言ってもちょいグルさんの場合は密度がかなり濃いですからね。この更新頻度で2年間続けられてるってのは本当に凄い事だと思います。正直まだ2周年なんだって思ってしまいました。何かもっと昔からされてる様な錯覚に陥ってしまってました(笑)

ちょいグルさんの書かれる記事、これからも楽しみにしています☆
[ 2009/07/07 15:15 ] [ 編集 ]
Hitomiさんへ
いつもありがとうございます☆

前に行った時は、私のマイ箸を洗ってもらって
お手数かけましたが、はーべすともエコ箸に
なったんですね~よかったです♪

「体重増える心配」ないのはいいけど、たまには
しっかり食べて、私と一緒に心配しましょう(笑)!
[ 2009/07/07 18:29 ] [ 編集 ]
chinaさんへ
ありがとうございます♪
それにしても、チーズってホント美味しいですよね~☆

このお店のカレーが「福岡ウォーカー」に載ることを
書いてなかったんですが、chinaさんがコメントに
カレーのことを書いてくれたので、後で追記しました(^^ゞ

ぜひ、美味しいカレー味わって、レポしてください(^。^)
[ 2009/07/07 18:34 ] [ 編集 ]
TAKAさんへ
ありがとうございます☆
TAKAさんも、いつも幅広く色んなお店に行かれてる
ので、感心して見せてもらってますよ(#^.^#)

これからもお互い頑張りましょうネ~ヽ(^。^)ノ
[ 2009/07/07 18:37 ] [ 編集 ]
phoomamaさんへ
ありがとうございます♪
少しでもお店選びの参考にしていただけてるなら、
とてもうれしいです☆

これからも頑張りますので、どうぞよろしく
お願いしますね(^o^)丿
[ 2009/07/07 18:40 ] [ 編集 ]
ママリンさんへ
ありがとうございます♪
トシだけは取ってるので、長くやってるように
思われるんですが、実はまだまだ「駆け出しブロガー」
の部類なんですよね(^^ゞ

ママリンさんのように、料理を作る側になるのは
大変だと思いますが、応援してますので、ぜひ
良いお店を立ち上げてくださいね☆

[ 2009/07/07 18:46 ] [ 編集 ]
ゆみらいさんへ
ありがとうございます☆

天神方面には、会社からちょっと距離があるので、
なかなか行けてないんですが、ご期待に添えるよう、
頑張っていきたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いします(^◇^)
[ 2009/07/07 18:48 ] [ 編集 ]
祝!2周年
おめでとうございますぅ^^
皆さんおっしゃられてる通り、非常に内容の濃いブログを
提供されてらっしゃるので
10年選手の大ベテランだと思ってました(笑)
日々の更新は大変かと思いますが、今後も楽しみにしてますので
頑張って下さいね~。

本日、赤坂「すし亭」跡にオープンした「寿し 赤坂」に挑戦!
と思ったら12:45時点でネタ切れ終了されてました(TT)
9日まで500円でランチを提供されるようなので
チャンスがあれば仇を取ってやって下さぁい(><)
[ 2009/07/07 18:50 ] [ 編集 ]
エリンさんへ
ありがとうございます♪

たしかに、更新頻度は、自分なりに良く頑張ってるほうかな・・・
と思います(^^ゞ
なんせ、1日だいたい4~5時間かかることも多いし、
いつ寝てるんだ!?って感じかもです。

でも、見ていただいて応援していただける皆さまがいて
くれるからこそ、また頑張ろうって気になるんですよね。

エリンさんの記事も写真も、いつも楽しく見させて
いただいてますので、これからもお互い、頑張り
ましょうね☆
[ 2009/07/07 18:53 ] [ 編集 ]
maeko39さんへ
ありがとうございます☆
まだ2年、もう2年・・・って感じですが、これからも
頑張りますので、引き続きよろしくお願いしますね。

ところで実は、今日、会社から帰る時に、「寿し赤坂」
の前を通って、明日のランチに行こうと思って、写真を
何枚か撮ってきたばかりなんですよ(^^ゞ

はからずもネタバレしてしまいましたが、明日の記事を
お楽しみに(^_-)-☆
[ 2009/07/07 18:58 ] [ 編集 ]
2周年おめでとう。
ずいぶん長くやっておられるように思ってましたが。
まだ2年!頭が下がります。
今日は誕生日でしたが、ろくなことがなく。
ランチにこういうものでも食べられたら・・・。
それだけでいいと思うんですが。
[ 2009/07/07 21:24 ] [ 編集 ]
??????????
七夕が誕生日なんて、ロマンチックでいいですね~(*^。^*)
でも、ろくなことがなかったのw(゜o゜)w!?

今度また、美味しいもの食べて、幸せ感じましょ(*^^)v

これからもよろしくお願いしますね\(~o~)/
[ 2009/07/07 22:15 ] [ 編集 ]
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