ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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禁断の「はしごランチ」してしまいました(^^ゞ・・・博多デイトスの「おおやま亭」で一人もつ鍋のランチ!

博多デイトス2階の「博多めん街道」にある「大明担々麺」で、汁無しタンタン麺のランチをした後、せっかく来たので1階の「博多ほろよい通り」を見て回っていると、こんな貼り紙が・・・!


店名は「博多おおやま亭」で、本店が店屋町にあって札幌にも支店を出している「もつ鍋おおやま」の3つ目のお店のようです。

私はまだ本店にも行ったことがなくて興味津々だし、一人でお昼からもつ鍋を食べられるお店は博多でもあまり多くないし、さっき食べた汁無しタンタン麺は大盛りに出来なかったし・・・と思わず自分に言い訳をして(笑)、意を決して店内に入ります。



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店内はほぼ満席でしたが、ちょうど空いた端っこの席に案内され、〆をご飯かちゃんぽん麺のどちらにするかを聞かれます。
 

まずは、一人用のコンパクトなカセットコンロに乗ったもつ鍋が運ばれ、「5~6分で食べごろになります。」と説明してくれました。

他の席のお客さんを見ると、4人でも1人ずつの鍋セットになっていたので、他人に気を使わずにすんでいいかもしれませんね^^;


続いて、めんたいこの大根サラダと白菜キムチ、〆に選んだちゃんぽん麺が運ばれます。


サラダとキムチをつまんで待つうちに、もつ鍋が出来上がりました♪


スープは、夜は「しょうゆ味」や、ぽん酢でいただく「水炊き風」もあるようですが、ランチでは人気NO.1の「みそ味」に絞られています。

さっそく一口飲んでみると、深いダシと味噌の味が複雑な旨みをかもし出し、クリーミーでほのかに甘みもあって、でも唐辛子がピリッと効いて、こりゃ美味しい!です☆


呑水(とんすい)に取り分けて・・・


もつをいただくと、ぷりぷりで柔らかく、口の中でとろけて、甘みがじゅわっとあふれ出し、濃厚なスープの味と良く合って、後を引く美味しさです。

スープがだんだん煮詰まってきて濃くなるんですが、それがまた美味しくて、隣の席の小さい子供さんがスープばかり飲んで、お父さんにたしなめられてたのが微笑ましかったです。


キャベツの食感とニラの風味も楽しんで、具を半分くらい食べ進んだら、ちゃんぽん麺を投入し、よく煮込んでからいただきます。

夜にお酒を飲みながら…なら、具を全部食べた後にちゃんぽん麺を投入するんですが、食事としてなら、具が残っているほうが美味しいと思うんですよね(^^ゞ
 
よくスープを吸ったちゃんぽん麺を美味しくいただいて、そろそろ出ようかと思っていると、店員さんが来てひざまずき、「ただいま開店記念のサービスとして、洋梨のシャーベットをお出ししておりますが、いかがでしょうか?」とのこと。

そりゃまたありがたい!・・・ってことで、喜んでいただきましたが、きめ細かく上品な口当たりながら、洋梨の味がしっかり出ていて、とても美味しかったです♪
 

ランチのはしごをしたのは、かなり久しぶりでしたが、美味しくて野菜もたっぷりとれてデザートまでいただけて、大満足なランチでした(*^^)v

  博多デイトスへのアクセス(ホームページ)
【もつ鍋博多おおやま亭】
TEL  :   092-475-8266
営業  : 11:00~23:00(22:30ラストオーダー)
定休日 : 不定休  
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No title
ちょいグルさんお久しぶりで~す(^▽^)/
ちょっと私用で忙しくて来れないでいましたが、
久々に来てびっくり!!!はしごランチですかぁ~~~(◎◎;
さすがちょいグルさんって口に出してしまいました(^^b

い~なぁもつ鍋・・・うちの旦那様はコレステロールが高いとかでもつ鍋禁止なんですよ・・・久しく食べれてないなぁ(T0T)
[ 2009/10/27 16:06 ] [ 編集 ]
たしかに・・・(^^ゞ
もつはコレステロールが高いようなので、気をつけないと
いけませんね^^;

でも、コラーゲンもたっぷりなので、ママリンさんには
お肌がさらに(!)プリプリになるメリットもあるし、
今度、お友だちと行かれてはどうでしょうか(#^.^#)

[ 2009/10/27 19:41 ] [ 編集 ]
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このブログはDTIブログで2007年7月からスタートしましたが、2013年12月にサービスが終了したため、FC2ブログに引っ越してきました。

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