ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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うに・いくら・穴子も1貫100円でいいの!?熊本・上乃裏通りの「寿司和食さつき」でランチ!

今日は、朝5時起きして熊本支店に出張し、午前中の研修を終えた後、ランチのお店を考えながら上乃裏通りを歩いていると・・・おや?こんなところにお寿司屋さんが!? 
しかも「一貫100円」と書いてあるしw(゜o゜)w!



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「一貫100円」のメニューをよく見ると、「生海老」や「甘海老」、「赤貝」や「穴子」はもとより、「炙りサーモンのハラス」、「うに」や「いくら」の軍艦などなど、普通ならあり得ないネタも入っていて、なかなか面白そうです♪

しかもランチメニューでは、寿司12貫に吸い物が付く「おまかせランチ」と、寿司5貫に小鉢、サラダ、吸物と料理1品がつく「寿司定食」があって、どちらも1,000円と、かなりお得な感じなので、興味津々で入ってみることにしました。
 

そういえば去年、「てんいち」さんから「格安のお寿司屋さんが出来てます」と教えてもらってたのは、ここだったのか・・・と思って、後でコメントを読み返してみたら、まさにこのお店「寿司和食さつき」でした(゜o゜)

店内に入ると、左側は上乃裏通りを臨むカウンター席の奥に小上がり的な掘りごたつ席、右側には3人の職人さんが入ったL字型のカウンター席と広めの掘りごたつ席があり、雰囲気も堅苦し過ぎずカジュアル過ぎずの、いい感じです♪
 

「厳選にぎり12貫」という「おまかせランチ」も気になりましたが、どうしても「マグロの和風カツ」が食べてみたくて、「寿司定食」(1,000円)のほうを注文しました。

茶碗蒸しも熱々で具だくさんでいい味だったんですが、その奥にある小鉢の「鯛の南蛮漬」も、甘酸っぱさ加減がちょうど良くて美味しかったです。




寿司は、かんぱち、まぐろ、サーモン、いか、海老の5貫で、熊本バージョンのやや甘めの酢加減のシャリが、ネタの旨みと混じり合って、なかなかの美味しさでした。



そしてこの「マグロのカツ」がまた、柔らかくサックリ揚がっていて、和風のダシというかタレの旨みと絶妙にマッチして、とても美味しかったです☆
 
カウンターの中の職人さんにお話を聞いてみると、このお店は下通りに本店「寿司割烹さつき」があり、ここは去年の9月にオープンしたそうですが、もうすぐ福岡にも出店するとのことなので、また福岡に楽しみなお店が増えそうです♪

   寿司和食さつき上乃裏通り店の情報(iタウンページ)
TEL : 096-312-1077
住所 : 〒 860-0845 熊本県熊本市上通町7-20
営業  :   11:30~14:30 17:30~23:00
定休日 :   月曜日

寿司和食 さつき 上乃裏通り店 (寿司 / 水道町、通町筋、藤崎宮前)
★★★☆☆ 3.5


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[ 2010/01/21 23:41 ] 熊本 上通り周辺 | TB(-) | CM(4)
No title
こんばんは。
かなり安いですね!
回転すしならまだしも、
職人が作るのならなおさらですね(^^)
以前熊本に行ったときにはなかったような気がします。
なぜか悔しいです(笑)

PS
勝手ながら、リンクさせていただきました。
支障がございましたらご連絡ください。
[ 2010/01/22 01:57 ] [ 編集 ]
リンクありがとうございます♪
「職人がにぎるけど安いお寿司の店」は、けっこう福岡にも増えてきていて、
喜ばしいことですよね♪

リンクは大歓迎ですので、こちらもリンクさせていただきました(*^^)v
これからもよろしくお願いしますね☆
[ 2010/01/22 07:41 ] [ 編集 ]
福岡店発見!
福ビル地下1Fに福岡店がオープンしてました~!
[ 2010/01/29 19:48 ] [ 編集 ]
さすが早いですね~w(゜o゜)w!
26日に福ビルの地下にオープンするとは聞いてたんですが、
会社の近くに新オープンの店が2店もあることがわかったので、
先にそちらに行ってみたんです(^^ゞ

私も今週にでも行ってみたいと思ってますので、もし行かれたら
また情報お願いしますね(^o^)丿
[ 2010/01/31 08:35 ] [ 編集 ]
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