ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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ランチは月火水金だけなのが残念だけどお得で美味しかったです!地行の「ステーキはうす珍や」でランチ!

今日のお昼はは、頑張って地行まで足を延ばして、「ステーキはうす 珍や 地行店」(ちんや ちぎょうてん)までランチに行ってきました


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着いたのは12時45分ちょっと過ぎだったんですが、右のテーブル席も堀ごたつ席もすでに満席で、カウンター席が2つだけ空いてたので座らせてもらいました。

(右の写真はカウンター席が少し空いた時に撮らせてもらったものです。)

ランチメニューは、ハンバーグステーキが900円で、ステーキは肉の種類によって1,000円から4,800円まで幅広く用意されています。

まずはサラダと、辛子がそえられたステーキソース、漬物が出されます。

今日は「オーストラリア産 ヒレステーキ 150g」(1,500円)をチョイス。
ライスは大盛りサービスとのことなので、大盛りにしてもらいました。

食べやすくカットされたぶ厚いヒレステーキが、蒸し焼き状態のキャベツ、にんじん、じゃがいもの上に乗せられていて、美味しそうですね~!

まずは辛子を少し乗せて、ステーキソースに浸けて食べてみると、肉の表面はこんがり焼かれて香ばしく、中はレアの状態でとても柔らかく、甘めの醤油ベースのソースとピリ辛の辛子が、肉の旨みを引き立てて、こりゃ美味しいです☆

添えられたレモンを絞りかけ、塩を振ってそのまま食べてみても、あっさりして美味しかったです♪


たっぷり注がれたスープも、大根、にんじん、柔らかく煮込まれた牛すじが入っていて、いいダシが出ていて美味しかったです。


大勢のお客さんを、大将と女性スタッフの2人だけで対応しているので、間に合うかと心配しましたが、ちゃんと昼休み時間の1時間を少し残して会社に戻れてバッチリでした(*^^)v


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はじめまして!
ステーキはうす 珍やはいつも通り過ぎるたびに気になっていたのですが、平日はランチをやっているんですね♪今度訪問させてもらいます。
[ 2015/08/16 17:45 ] [ 編集 ]
ありがとうございます(#^.^#)
初コメントありがとうございます。

特にランチはお得感があるので、ぜひお楽しみいただいて、また
感想をお寄せください☆
(木曜日が定休日なので、月・火・水・金の4日間になります。)
[ 2015/08/16 23:17 ] [ 編集 ]
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