ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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スリランカカレーとラーメンの絶妙なコラボ!薬院の「ラーメン仮面55」でランチ!

今日のランチは、久しぶりにバスに乗って薬院方面に向かい、「ラーメン仮面55 (PAHAPAHA)」に行ってきました

このお店は、スリランカ料理の「ツナパハ」や「ヌワラエリア」と同じオーナーが経営するお店で、独自のエスニックラーメンが食べられるとのことで、ずっと気になってたんです(#^.^#)

木の温もりを感じる店内に入ると、店員さんは女性が2人で男性はおらず、ラーメン屋さんというよりも、カフェのようなお洒落な雰囲気です。


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5月中旬くらいから始めたという「ランチ」(735円)を注文しました。

ラーメンは「正油ラーメン」も選べますが、「エスニックラーメン」にしてもらいました。

スープは、口に入れた瞬間はマイルドに感じますが、すぐにしっかりしたスープカレーのような辛さと香草の風味が広がり、最後にココナッツミルクの甘みが全体を包んで・・・これは美味しい!です☆
麺も何気ないようですがきちんとした噛みごたえがあり、このスープに良く合って美味しいです。

これはチャーシューかな?と思って食べてみたら、鶏の唐揚げをスライスしたものだったんですが、もともとスープのベースが鶏と鰹とのことなので、違和感なく合って美味しかったです。
半熟煮玉子も濃すぎない味付けで、辛いスープとちょうど良いバランスでした。

惣菜は、がんもどき、高菜の佃煮、トマトと玉ねぎの甘酢漬けの3種類で、それぞれきちんと美味しく、ちょうど良いご飯のおかずになりました。


エスニックラーメンには、自家製のラー油が添えてあり、「とても辛いのでお気を付けくださいね♪」と言われたんですが、入れてみると辛さはそれほどなく、スープの味に深みと胡麻油の香ばしさが加わる感じなので、全部投入して、麺をきれいに完食しました。



最後は、残ったご飯にスープをかけて、「スリランカカレー雑炊」ともいうべき〆の1品を楽しみ、大満足なランチでした。

ビールや焼酎も数種類ずつ用意されていて、おつまみメニューもけっこう豊富なので、夜にちょい飲みしてラーメンで〆るのも良さそうですね(^_-)-☆



関連ランキング:ラーメン | 薬院大通駅薬院駅赤坂駅


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[ 2011/06/07 23:29 ] 福岡市中央区・博多区方面 天神 | TB(-) | CM(2)
ランチできたんですね^^
インパクトがある店なのでブロガーさんじゃなくても行きたくなりますね^^

最後の雑炊もそそられます^^

でもラー油は一般の人は少しで十分なんでしょうね^^
[ 2011/06/08 08:16 ] [ 編集 ]
そそられていただいてうれしいです(*^^)v
私は何でもすぐ「ぶっかけ」して食べるので、
家では眉をひそめられることも多いんですが(笑)、
これがまたたまらない美味しさなんですよね~!

ラー油は、もともとのスープがしっかり辛いので、
入れても入れなくても辛さそのものは、あまり変わら
ない気がしました(^^ゞ
[ 2011/06/08 22:06 ] [ 編集 ]
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