ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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適度な大ぶりさのネタで美味しい!清川の「福寿司」でランチ!

この日の休日ランチは、車で前を通るたびに気になっていたものの、開店時間が14時なのでなかなかタイミングが合わなかった、清川の「福寿司」(ふくずし)に行ってきました

食べログの口コミでは、特に穴子が絶品で、「おどり、とろ入り」と書かれた「特上にぎり」(3,600円)がおススメのようですが、この日は「上にぎり」(2,600円)を注文しました。


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まずは、いか、まぐろ、玉子と出されます。


ネタは口コミの通り、かなり大きいですが、大きすぎない程度で、玉子もずっしりして深い旨みがあって美味しいです♪




鯛、とり貝。

見た目も美しいですね~!




車海老は、おどりではありませんが、旨みが凝縮された感じで美味しいです。



ここで、本来なら一番人気の穴子が出るところのようですが、この日は残念ながら穴子の入荷がなかったそうで、代わりに赤貝が出されました。
でも、赤貝も食感が良く旨みがあって美味しかったですし、最後のうにも、風味が良く甘みがあって美味しかったです。

この日は優しくソフトな感じの若大将が握ってくれ、大将はお茶を出したりお勘定したりで裏方さんをしていましたが、アットホームな雰囲気の中で、しっかり美味しい寿司を食べられるお店として、人気があるのも納得!のランチでした。



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No title
こんにちは
ブンブン親父です。

写真でも見た感じでかネタ感伝わりますね
海老も何だかド~~ンと乗ってて迫力有る
美味そうです!


それではポチっとなぁ
[ 2011/07/24 22:12 ] [ 編集 ]
「ネタ感」いいですね~!
ネタの鮮度と大きさと美味しさが、少しでも伝わってくれれば、
こんな嬉しいことはありません♪

今回食べられなかった穴子を、ぜひいつかは・・・と思ってます(*^。^*)

[ 2011/07/25 08:08 ] [ 編集 ]
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