ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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お洒落なバーで世界の料理を楽しめます!大名の「ONSA」でランチ!

今日も大名をウロウロしていると、「カフェバーNEXT」が入っているビルの前に見慣れない立て看板が!?

どうやら5階にあるライブレストラン&バー「ONSA」(オンサ)が最近ランチを始めたようで、これは行ってみない手はない!・・・ってことで、エレベーターで5階に上ると、少し開いたドアの向こうにお洒落なバーカウンターが見えます。

カウンターの右側には窓に沿ってテーブル席もあり、見晴らしも良くてなかなか良い雰囲気です。

シェフはもともとフレンチ出身で、有名ホテルでも修行して世界の料理を学んだそうなので、ランチメニューに「シェフおすすめの世界料理」と書かれた週替わりの「Cランチ」(1,000円)を注文しました。


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まずはサラダが出されます。
丁寧に千切りされた大根とにんじんに、セロリがほどよく合わされていて、ちょっとエスニックな風味を感じるドレッシングも美味しかったです。

続いてスープです。
ブイヨンの旨みと、とろとろに煮込まれた野菜の甘みにホッとします。

今週の世界料理は「ミラノ風カツレツ」です。
カツレツにパルメザンチーズが振られ、フライドエッグが添えられています。

半熟の黄身を崩して、いただきます♪


揚げ焼きされた豚もも肉の淡白な旨みとチーズの風味に、トマトソースの酸味が加わり、さらに玉子の白身の香ばしさと黄身のまろやかさが口の中に広がって、とても美味しかったです。


メニューには書かれていませんが、食後のコーヒーが付くそうで、すっきりした味のコーヒーを楽しんで、なかなか満足感の高いランチでした。


バーの左側の別室はステージ付のレストランスペースになっていて、着席で40名、立食なら70名まで対応できるそうなので、パーティーや結婚式の2次会などにも便利に使えそうですよ☆


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[ 2012/02/28 23:29 ] 福岡市中央区・博多区方面 大名 | TB(-) | CM(2)
いいですね^^
ミラノ風カツレツにフライドエッグ^^お約束の半熟^^

たまりませんね^^
[ 2012/03/01 10:41 ] [ 編集 ]
半熟玉子、たまりませんよね(#^.^#)
半熟の黄身も美味しいけど、フライドエッグなら白身の部分が
カリッと香ばしく焼かれているので、一段と美味しいですよね♪
[ 2012/03/01 22:18 ] [ 編集 ]
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