ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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プリプリ大ぶりのもつが美味しい!今泉の「一藤」で歓迎会!

この日は、金沢からシステムチームに転勤してきたF主任の歓迎会で、今泉のもつ鍋「一藤」(いちふじ)に行ってきました

6階でエレベータを降りると、入口が2ヶ所あって、この日は左側のほうに案内されました。


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通路の奥の、茶室のように入口が低くなった部屋に落ち着いて、まずは乾杯!です。

システムチームは、新しくチーム長になったS課長代理と、Excel達人のM副主任の女性2名に、F主任と私の男性2名という4名体制ですが、女性2名は写真はNGとのことなので、今日は30才独身で大阪出身のF主任だけご紹介させていただきますね(#^.^#)

この日は2時間飲み放題付き3,500円のもつ鍋コースを予約してくれていて、最初の小鉢は、「ざる豆腐」か「きんぴらごぼう」でした。

続いて「一藤サラダ」を、カルピス酎ハイで楽しみます。

さっぱりしながらも旨みたっぷりの「酢もつ」は、ハイボールで。

もつ鍋は、「ポン酢」か「醤油」も選べますが、一番人気の「味噌」をもらいました。

大ぶりでプルンプルンのもつと、滋味深いダシの白味噌のスープが絶妙に合って、とても美味しかったです。

〆のチャンポン麺を投入する時には、頼まなくても店員さんがスープをたっぷり追加してくれました♪

ツルリと滑らかな太めの麺に、コクのある白味噌スープがからんで美味しく、スープまできれいに完食しました(*^^)v

デザートの「ゆずのシャーベット」を、グレープフルーツジュースとともにさっぱりと楽しんで、なかなか満足感のある美味しいコースでした。

F主任は今どき珍しいような爽やかな好青年で、特技は水泳とのこと。
私は年齢はちょうど倍ですが(笑)、負けないように一緒に頑張りたいと思います(*^。^*)



関連ランキング:もつ鍋 | 西鉄福岡駅(天神)天神南駅薬院駅



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なかなかの^^
好青年ですね^^

もつのぷりぷりなところが伝わります。

携帯ではここまでの画像は厳しいですね^^

出張の記事も早く拝見したいですね^^
[ 2012/04/14 09:46 ] [ 編集 ]
ご来店ありがとうございます(//∇//)
早速ブログ拝見させて頂きました。細かく写真までUPして頂きありがとうございます!
当店ではもつにこだわりその日仕入れた新鮮なもつを丁寧に手洗いし一つ一つカットすることでほかにはない大ぶりでプリプリなもつに仕上げております。
また味噌にも深いこだわりがあり独自にブレントし丁寧に裏ごしした味噌を使用しひと鍋ごとに味噌をとくことによりコクとキレのあるスープに仕上げ、お客様に提供しております。
今後とももつ鍋一藤を宜しくお願いします。
またのご来店心よりお待ちしております。
もつ鍋一藤 上野
[ 2012/04/15 02:35 ] [ 編集 ]
B級大好きさんへ
素直でしっかりした好青年なので、これから一緒に頑張っていきたいと思います。

携帯でも最近は1000万以上の画素数のカメラ付きも
出ているので、次の機種変更が楽しみですね♪
[ 2012/04/15 16:01 ] [ 編集 ]
上野さまへ
美味しいもつ鍋とコメント、ありがとうございました。

もつや味噌へのこだわり、スタッフの皆さんの心意気も
しっかり伝わって、とても満足度の高い食事でした。

ますますのご発展をお祈りしております(#^.^#)
[ 2012/04/15 16:13 ] [ 編集 ]
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