ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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スープ溢れる小籠包付きの定食がうれしい!店屋町の「燕喃翔」でランチ!

この日のランチは、バスで足を延ばして、店屋町の「カフェ ブラジレイロ」から少し博多駅方面に向かったところに2月にオープンした上海料理「燕喃翔」(えんなんしょう)に行ってきました

奥に向かって掘ごたつ席が続く店内には店員さんの中国語が飛び交い、これは期待できそうです♪


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ランチメニューは、「日替定食」(600円)もお得で惹かれますが、お昼から小籠包が食べられる「小籠包定食」(880円)を注文しました。

メインは4種類の麺料理か麻婆豆腐から選べるので、この日は「担々麺」をもらいました。

スープは、華やかな山椒や胡麻の香りが立つというより、素朴でどっしりした独特の旨みがあり、適度な噛みごたえのある麺がよく合って、なかなか美味しいです。

これに、もとキャナルの「南翔饅頭店」(なんしょうまんとうてん)でも腕をふるっていた上海点心大師の謝燕さんが作った小籠包が3つ付くんですよね~!


小籠包をレンゲに乗せて用心しながら端っこを噛むと、中から熱々のスープが溢れ出し、ひき肉の旨みと皮のモッチリ感が重なり合って、思わずうなずく美味しさでした(*^^)v

今度は「牛肉ラーメン」を食べてみたいです☆




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No title
お久しぶりです^^(とは言っても、一方的にはほぼ毎日閲覧していますが。w)

こちらのセットですが、麻婆豆腐以外なら小龍包定食(¥880)よりラーメン定食(¥680+¥200=¥880)の方がサラダが付く分お得な気が・・・。
よくよく見るとセットの内容と価格設定が大雑把なので、さすが現地の方のお店!って感じで(良い意味で)笑えます^^
近々帰郷の予定ですので、いつも美味しい情報、参考になります☆
ありがとうございます♪
[ 2012/05/06 09:07 ] [ 編集 ]
たしかに・・・^^;
よく見ると、ラーメン定食のほうが「サラダ」が付いて
お得みたいですね(゜o゜)

でも小籠包が3個で200円プラスというお得さがあるので、
まぁいいか~って感じですかね^^;
[ 2012/05/06 11:25 ] [ 編集 ]
本格中華^^
本場の小籠包はたまりませんよねえ^^

火傷しちゃう事もありますが、待ち切れず食べちゃいます^^
[ 2012/05/07 09:20 ] [ 編集 ]
熱々が良いですよね♪
火傷するくらい熱いのが、また美味しいんですよね♪

小籠包はけっこう単価が高いお店が多いので、このお店は助かります(*^^)v
[ 2012/05/07 23:54 ] [ 編集 ]
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