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門司港名物の美味しい「焼きカレー」が食べられます!川端商店街の「伽哩本舗」でランチ!

今日のお昼はカレー気分で、前から気になっていた川端商店街の「伽哩本舗」(かりいほんぽ)に、ランチに行ってきました

このお店は、北九州の門司港で1955年に生まれた店主が、洋食店をオープンする際に、子供の頃から食べてきた「焼きカレー」をメニューに入れて以来、工夫に工夫を重ね、ついに製法の特許まで取得したという「焼きカレー専門店」なんですよね~!

木の温もりを感じる店内はゆったり広く、植物やレトロ感のある置物が配置され、なかなか落ち着ける雰囲気です。


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おすすめメニューの中から、「昔の焼きカレー」(870円)を注文しました。

「焼きカレー」の他にも「煮込みカレー」があり、スモールサイズが用意されているのは、少食の方には良いかもしれませんね

スパゲティーやハヤシライス、オムライスもあるんですね~!

カレーの辛さは、2辛までは無料とのことでしたが、今日は普通の「甘口」でお願いしてみました。

300℃以上の高温で焼き上げられ、グツグツ煮えたぎる「昔の焼きカレー」が運ばれました。

中央には玉子の黄身があるので、スプーンで崩しながらいただきます。

牛骨やスジ肉、鶏骨をオーブンで焼いて余分な脂を落とした後、野菜とともに7~8時間煮込んで作ったブイヨンを使ったカレーは、滋味深くコクのある味で、サイコロステーキのような食感と贅沢な旨みの牛肉と、半熟玉子の風味が口の中で一体となって、とても美味しかったです。

普通の「元祖焼きカレー」と「昔の焼きカレー」の違いは、とろけるチーズではなく普通のプロセスチーズを使っていることだそうなので、今度はとろけるほうも食べてみたいと思います。



関連ランキング:カレー(その他) | 中洲川端駅呉服町駅祇園駅



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名前のない料理店
いつも楽しく拝読しております。
唐突ですが我が麺友が期間限定食イベントを企画しました。
是非こちらでも告知していただけませんでしょうか?
よろしくお願いいたします。
http://blog.goo.ne.jp/jko_1969/e/bf01de958c2f87e787505aa486a6c5db

http://heno.biz/blog/archives/2012/09/_in_fukuoka.html
[ 2012/09/04 20:14 ] [ 編集 ]
告知させていただきました☆
こちらこそ、いつも楽しませていただいてありがとうございます♪

本日の記事で告知させていただきましたので、ご確認くださいね☆
[ 2012/09/04 22:32 ] [ 編集 ]
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