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低脂肪でヘルシーな桜島鶏が美味しい!舞鶴の「くし処 かぐら」でランチ!

今日のお昼、昭和通りを歩いていると、舞鶴の烏骨鶏ラーメン「天照」の左並びに「くし処 かぐら」というお店がオープンしていて、ランチの看板が立っていたので、入ってみました

店名の後に「舞鶴店」と書いてあるので聞いてみると、このお店はもともと母体が鹿児島にあり、福岡で何店かを運営しているフランチャイズ店で、「かぐら」という店名では最初ではあるものの、今後の展開も考えて支店として表現しているようです。


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ランチメニューはすべて600円で、温かいご飯に冷たいカレーをかけた「冷やしカレー」も気になりましたが、低脂肪でヘルシーな鹿児島産の「桜島鶏」を使った「から手羽定食」を注文しました。

手羽先2本・もも肉3個の唐揚げには、レモンと、胡麻ドレッシングがかかったキャベツに、タルタルソースが添えられ、シーザードレッシングがかかったレタスのサラダとご飯、味噌汁が付いています。

まずは手羽先を食べてみると、サクッと揚がって、あっさりしながらも上品な旨みがあり、後からくるほのかなニンニクの風味も良く、なかなか美味しいです。

もも肉のほうも、ジューシーながらも脂分が少ない分しつこくなく、タルタルソースをつけるとさらに旨みが引き立てられ、とても美味しかったです。

贅沢なリクエストですが、プラス200円か300円くらいで、大東園のようにカレーのルーのみを追加できればありがたいんですけどね(^^;



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[ 2012/09/03 23:49 ] 福岡市中央区・博多区方面 舞鶴 | TB(-) | CM(0)
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