ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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祝オープン! 大手門の「BUONO参丁目」でランチ!

今日のランチは、先週「ジャック大濠店」に行った時に、大手門の「笑うだるま」の隣にオープンしているのを見つけた「BUONO 参丁目」(ボーノ)に行ってきました

店内は左にテーブル席、右にカウンター席と窓に面したテーブル席があり、表から見るよりもかなりの席数が用意されています。


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680円の定食も良さそうですが、今日は表の黒板に書かれていた「日替り定食」の「ビーフステーキ」(980円)が気になって注文しました。

ドリンクも付くので、ホットコーヒーにしました。

サラダ、スープ、ライスと、ビーフステーキが運ばれました。
ステーキは「塩胡椒」か「わさび醤油」が選べるので、「わさび醤油」をもらいました。

胡麻ドレッシングがかかった野菜サラダには、ポテトサラダも入っていて、なかなかボリュームがあって美味しいです。
スープも優しい味でほっこりします。

ステーキにはさっぱりしたソースがかかり、焼き野菜と茄子の素揚げが添えられています。

ステーキの焼き加減は特に指定しませんでしたが、柔らかくちょうど良い焼き加減で、キリッとした醤油とわさびの風味で、ご飯が進む美味しさでした。

厨房でテキパキと調理していた女性シェフに聞くと、自分でお店を持つのは初めてとのことでしたが、看板に「みんなの食卓」と付けているように、誰からも愛されるお店を目指して頑張って欲しいと思いました。



関連ランキング:定食・食堂 | 大濠公園駅唐人町駅


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今日はステーキ☆いいですねぇ♪

焼き加減は調節できますか?お任せですか?

あら♪食後のコーヒーが☆
でも。コーヒー以外も選べるのいいですね(*´∇`*)

[ 2012/12/17 20:46 ] [ 編集 ]
焼き加減は指定できますよ♪
今日はフロア担当の店員さんがまだ慣れていないようで、
シェフから「焼き加減も聞いてくださいね」と言われてました(笑)

ドリンクは、コーヒーが苦手な人でも大丈夫なのがGoodですね♪
[ 2012/12/17 20:52 ] [ 編集 ]
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