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天神で30年以上の生パスタ専門店!「レックス」でランチ!

今日のランチは、実は天神で最も古い生パスタ専門店だという天神フコク生命ビル地下の「REX」(レックス)に行ってきました


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店内は左にL字型カウンター席、右にテーブル席が並び、奥の壁には日替りセットのパスタメニューが書かれた黒板がかかっています。

単品のパスタをセットにすることもできますが、やっぱり日替りセット(950円)がお得なので、プラス100円のガーリックトーストとともに注文しました。

こちらは↓単品のパスタやリゾットのメニューです。クリックすると拡大します。

サラダ、ガーリックトーストと、2種類から選んだ「パーナ貝のしそのせ ゆず風味(たらこ)」パスタが運ばれました。

パーナ貝というのは私は不勉強で知らなかったんですが、ムール貝の仲間のようで、見た目も似ていますね(*^。^*)

セモラ(セモリナ)粉を使った生パスタは、独特の弾力と少しザラッとした食感があって、しそとたらこのソースが良くからんで、とても美味しいです。
パーナ貝はスモークして旨みを凝縮している感じの濃厚な味で、大粒で食べごたえもあって美味しかったです。

食後のドリンクはコーヒーをもらい、しっとりして上品な風味のティラミスを楽しんで、なかなか満足感のあるランチでした。

天神で地下鉄の通路からも直通のお店で、この値段でデザート・ドリンク付きの生パスタランチを楽しめるのはありがたいですよね☆



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[ 2013/02/20 21:29 ] 福岡市中央区・博多区方面 天神 | TB(-) | CM(0)
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