ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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井手ちゃんぽんも良いけどこちらも美味しいです!筑後市の「佐賀軒ちゃんぽん」でランチ!

少し前の休日、八女に用事で行った後、前からその存在だけは知っていた「佐賀軒ちゃんぽん」の筑後店にランチに寄ってみました

なかなか気合の入った垂れ幕を眺めながら店内に入ると、店員さんが元気な挨拶で迎えてくれます。

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メニューを見て、一番最初に書いてある「特ちゃんぽん(きくらげ・卵入り)」(850円)を注文しました。

平日ならお得なセットもあるようですね~!

きくらげがたっぷり盛られた「特ちゃんぽん」が運ばれました。

スープが熱々のうちに卵を少し崩して半熟状にしておきます(^。^)

でも、卵が溶けていない部分のスープで、まずは味見してみます。
スープはしっかりした濃厚な味で、やや塩分が強めですが、それがまた暑い夏にピッタリな感じで、結構ニンニクも効いていて、とても美味しいです(*^^)v

麺は太めで噛むと適度なモッチリ感があり、シャキッとしたきくらげがからんで、食感も楽しいです。
もやしや豚肉、かまぼこなどの具もバランス良く入っていて、最後まで飽きずに美味しく食べられました。

メニューには、私が大好きな「ジャージャー麺」風の「冷やし担々麺」(780円)もあるので、ぜひいつか食べてみたいです(#^.^#)




佐賀軒ちゃんぽん 筑後店

昼総合点★★★★ 4.0



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