ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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祝 このお店も復活オープン!舞鶴の「博多 魚旬」でランチ!

舞鶴のこのビルには、昨日行ったカレーの「kira☆kira」の奥に、炭火焼ハンバーガーの「frisco」と、「舞鶴キッチン」があるんですが、実はお鮨の「博多 魚旬」(はかた うおしゅん)というお店もあるので、今日のランチに行ってきました

実は、このお店は昔、和食の「いちばんだし」や焼鳥の「仁和伽」が入っている「赤坂ロード」というビルにあって、私の勤める会社でもよく利用させてもらい、ちょっとしたイベントの時は大将に展望食堂に来てもらって、その場で握ってもらったりしたこともあったんです(*^。^*)

その後、福岡西方沖地震で六本松のほうに移転して、今年の5月にここをオープンして、ランチは今月から始めたとのことでした。

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10貫で700円の「鮨ランチ」もお得そうですが、今日は13貫で1,000円の「上・鮨ランチ」を注文しました。

まずは手際よく、9貫が握って出されます。
何気ないようですが、ネタの旨みをしっかり引き出した感じの握りで、出汁の効いた玉子も美味しかったです。

メニューに「貝汁」とあったので、貝の味噌汁かと思っていましたが、きちんとした出汁のすまし汁で、大将の「鮨の味をこわさない汁物」というこだわりを感じる美味しさでした。

10貫目のプチプチのいくら巻きを楽しんだら、あと3貫は、あなごとまぐろで、中トロがとろける美味しさでした♪

回る寿司も手軽で良いと思いますが、大将と奥さんの二人で営む、こういうアットホームなお寿司屋さんにも、ぜひご家族で訪れて楽しんでいただければと思います☆


博多 魚旬

昼総合点★★★☆☆ 3.5



関連ランキング:寿司 | 赤坂駅天神駅西鉄福岡駅(天神)







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[ 2013/09/26 22:10 ] 福岡市中央区・博多区方面 舞鶴 | TB(-) | CM(2)
ホントにコスパ高し!
大将と女将さんに、ちょいグルさんのブログ記事を見せたら、非常に喜んでおりました。
私は魚旬ファンの一人ですが、お礼を言わせていただきます。ご丁寧に書いていただき、どうもありがとうございました。
[ 2013/10/02 10:01 ] [ 編集 ]
こちらこそありがとうございます☆
大将も奥さんもネットやパソコンには疎いようなので、このブログ
記事を見る機会もないなぁ…と思っていましたが、見せていただいて、
喜んでいただけたとは、私もうれしいです。
ありがとうございます。

また行かれたら、どうぞよろしくお伝えください☆
[ 2013/10/02 19:49 ] [ 編集 ]
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