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海老好きにはたまらないお店がオープン!薬院の「えびマリアージュきっちん」でランチ!

薬院の「ベジテーブル」の後に、海老料理の専門店「えびマリアージュきっちん」というお店がオープンしたとのことで、今日のランチに行って来ました
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表の黒板を見ると、夜は「オマール海老のでっかいえびフライ」なんていうのもあって、興味を引かれますね~!
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店内の造りは以前と変わらず、テラス席から光が射しこむテーブル席と、左には軽く仕切られてプライベート感のある空間もあって、なかなかいい雰囲気です。
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ランチメニューは、1日10食限定の「活オマール(1尾)ランチコース」(通常4,800円→オープン記念価格3,800円)というのもありますが、サラリーマンの1時間のお昼休みには無理なので(笑)、「ランチコース」(1,600円)を注文しました。
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女性スタッフがお皿に置かれた小さな円盤にお湯をかけると・・・前に「YOHEITA」(ヨウヘイタ)で見て以来のおしぼりに再会しました(#^.^#)
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前菜は4種類から「天使の海老と鮮魚のカルパッチョ 冬野菜添え」を選びました。
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プリプリでしっかりした旨みの天使の海老と新鮮な鯛に、シャキッとした冬野菜の食感も良く、なかなか贅沢な前菜でした。
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続いて、自家製パンとクラムチャウダーが出されます。
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クラムチャウダーには、たっぷりの野菜とアサリに海老も入っていて美味しく、身体が温まります。
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自家製パン米粉を使ったもののようで、ふっくらモチモチして引きが強く、トマト、ブロッコリー、チーズ味の3種類の風味が楽しめて、とても美味しかったです。
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メインは肉料理にも出来るそうですが、せっかくなので海老料理の6種類から「ウニとオマール海老の出汁で仕上げた濃厚な“カルボナーラパスタ”(生パスタ)」を選びました。
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ツルリと滑らかな幅広の生パスタに、ウニとオマール海老の濃厚な出汁のカルボナーラソースがからんでとても美味しく、思わずパンをお代わり(無料)して、ソースまできれいに完食しました。
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食後のドリンクに選んだコーヒーと、デザートが出されます。
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デザートは、クリームブリュレと塩キャラメルのアイスクリームで、それぞれ手間ひまかけて作られた感じで美味しかったです。
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夜も様々な単品メニューと、コースも3,500円から用意されているので、海老好きの方はぜひ行かれてみると楽しいと思いますよ☆


えびマリアージュきっちん

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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