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回帰水にこだわったヘルシーな料理が美味しい!清川の「ガラ ド オゥ」でランチ!

今日のランチは、前回のランパス第3弾から掲載されていて気になっていた、清川のカフェ「GALA de EAU」(ガラ ド オゥ)に行ってきました

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店内に入ると、窓からは外の緑が見え、奥には水をたたえたプールもあって、結婚式場のようなお洒落な雰囲気です。

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ランパスの対象メニューは「ランチプレート」(780円→540円)です。

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メインは上の2つから1つを選べるそうなので、「鶏のカボチャクリーム煮」を、サブは4つのうち2つとのことで、「ニラの卵とじ」と「じゃが芋の醤油糀煮」を選びました。

このお店は、ランパスによると「回帰水にこだわったカフェ」とのことなので、ドリンクは「回帰水の青汁」を一緒に出してもらうことにしました。

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メニューは毎日変わるそうですが、ご参考に・・・とのことで、今週後半のメニューを見せてくれました。

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青汁とランチプレートが運ばれました。

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味噌汁と、こんもり盛られた雑穀米のご飯に・・・

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サラダ、じゃが芋の醤油糀煮、ニラの卵とじ、中央には鶏のカボチャクリーム煮がたっぷり盛られていて、けっこうボリュームもあります。

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柔らかく煮込まれた鶏肉の旨みと、カボチャの優しい甘みのコラボも美味しく、ふっくら炊かれたご飯がすすみます。

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食後には、さっぱりして飲みやすい青汁を、素朴な味のクッキーとともに楽しんで、ヘルシーで満足感のあるランチでした。

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ネットで検索してみると、店名は「水の祭典」という意味で、野菜やお米も回帰水を使って育てている農家から仕入れているそうで、なかなか興味深いお店だと思いましたよ☆



ガラ ド オウ

昼総合点★★★☆☆ 3.5



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