ちょいグルオヤジの美味しい毎日!!

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さすが古賀の人気店の美味しいラーメンでした!大名の「一葉軒」でランチ!

「ランチパスポート天神・博多」第4弾の有効期限も残り1ヶ月あまりとなりましたが、今回も何店か新しいお店との出会いを演出してくれました。

その1店が、大名の大正通り沿いにオープンした「一葉軒」(いちようけん)です。

このお店はもともと本店が古賀市にある人気店で、満を持してここに2号店を出店したそうで、ずっと気になってたんですよね

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店内は明るく清潔感があり、女性一人でも気軽にゆっくり過ごせそうな空間になっています。

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まずは入口の券売機で、「ランチパスポート」メニューの食券(550円-キャッシュバック10円=540円)を買います。

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ランパス対象メニューは「よくばりギョーザランチ」で、本には800円と書いてありますが券売機では850円になっており、これが540円になるので、かなりお得感があります。

でも私は実はランパスが出る前は、表の看板でも宣伝されている「レディースランチ」(550円)がお得そうだったので、ねらってたんですよね^^;

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卓上には定番の胡麻と紅生姜、辛子高菜が置かれています。

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まずはラーメンが運ばれました。

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大分産の黒豚(ヨークシャー)のゲンコツを炊き出したというスープに、同じ黒豚の背脂がほど良く配合され、コクがありながらも後口にスッキリした旨みが残り、なかなか美味しいです。

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麺は細麺ストレートで、「カタ」で頼みましたが、きちんとした歯ごたえのゆで加減で、スープとのからみも良く美味しいです。

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具はネギとチャーシューだけでシンプルですが、柔らかくとろけるチャーシューが2枚、全体のバランスを壊すことなく良い仕事をしています。

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これに、「やきめし」と・・・

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「ギョーザ」5個が付くんですね~!

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パラリと炒められ、ご飯1粒1粒に旨みがからんだやきめしも・・・

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小ぶりながら皮はカリッと、中はふんわりジューシーに焼かれたギョーザも美味しく・・・

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途中からラーメンに紅生姜や辛子高菜をトッピングして味の変化を楽しみ、最後はスープまで飲み干して、大満足なランチでした。

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美味しくて通常の値段もリーズナブルで、店員さんの対応も良く、さすが良いお店だな~と思ったんですが、一つだけちょっと気になったことがあるんですよね(^^ゞ

それは、券売機の写真では単品の「ラーメン」(550円)や「半ラーメン」(350円)には海苔が乗っているものの、セットものになると乗っていないことなんです(/_;)

たぶんコストの問題なのでしょうが、できればちゃんと海苔も含めて味わってみかったちょいグルでした^^;



一葉軒

昼総合点★★★☆☆ 3.7



関連ランキング:ラーメン | 赤坂駅西鉄福岡駅(天神)天神駅







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[ 2014/12/11 23:59 ] 閉店または移転していたお店 | TB(-) | CM(2)
No Title
ご無沙汰しております。
私もランパスを利用いたしましたが、やはり海苔ときくらげが乗ってないのは残念に思いました。
ブログにした時の画像もさびしく映りますもんね。
[ 2014/12/26 17:51 ] [ 編集 ]
こちらこそ・・・
ご無沙汰しておりますが、お元気でご活躍のようで、
ブログで拝見しております。

たしかに、普通のラーメンには海苔だけじゃなく
キクラゲも乗っているので、セットにも乗せて
もらえると有難いですよね(*^。^*)

[ 2014/12/28 02:02 ] [ 編集 ]
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