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はかた地どりのスープと〆めしのコラボが美味しい!天神の「麺アトリエ 行」でランチ!

ランチパスポート第7弾の5店目は、親富孝通りから少し東に入ったところに今年1月にオープンした「麺アトリエ 行」(ぎょう)に行ってきました

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店内に入ると、左に製麺室、右に券売機があり、中央にカウンター席、奥にはテーブル席もあって結構広いです。

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券売機はこんな感じですが、ランパスは券売機は使わず、帰りに現金でお勘定するシステムになっています。

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ランパス対象メニューは、はかた地どりの「味玉白湯らぁ麺」(750円)に、「〆めし」(150円)を付けて合計900円が540円になるんですが、実際はランチタイムは〆めしは20円で付けられるので、ランパスがなくても770円で食べられます。

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今月の限定麺の「冷製味噌麺」(800円)というのも気になりますね^^;

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卓上の調味料は、ラー油、唐辛子、黒胡椒、おろしニンニクですが、〆めしに付く柚子胡椒も活用できそうです。

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まずは「地どり味玉白湯らぁ麺」が出されました。

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あっさりしながらも地味深い味わいのスープに、適度なコシのある自家製麺が良く合って、なかなか美味しいです。

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シャキシャキのメンマに、柔らかく煮込まれたチャーシューと・・・

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しっかりした味の煮玉子も美味しいですが、香ばしい焼き油揚げも良いアクセントになっています。

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途中で「〆めし」のセットが出されたので、少し白ご飯を食べてから・・・

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最後にスープにご飯を投入し、薬味をトッピングして、柚子胡椒も少し溶かし入れます。

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旨みたっぷりのスープに浸ったご飯の甘みに、胡麻や青さのりの風味が加わって、思わずうなずく美味しさでした。

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夜は、はかた地どりのもも塩焼き(1枚1,500円、半枚800円)や唐揚げ(800円)、手羽焼き(180円)はじめ様々な居酒屋メニューが用意されているので、一杯飲んだ後の〆に地どりらぁ麺!というのも良さそうですよ☆


麺アトリエ 行

昼総合点★★★☆☆ 3.4



関連ランキング:ラーメン | 天神駅赤坂駅西鉄福岡駅(天神)









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[ 2015/08/04 23:59 ] 未分類 | TB(-) | CM(0)
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